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休日出勤時にお世話になっているチャイナハウスさん

ここ旨いんですよ

いつもは出前なので少し麺が延びてたりしますが、

味は実に旨い。

なので帰省中で久しぶりに食べたくなり行って来ました。

お店に入るのはお初です

オーダーは大好きな五目中華飯と餃子、コメントに惹かれた

酸辣タンメンの3品。

五目中華の味付けは絶品で、私庶民の味覚にすごく合います。

正直、高級感はありませんが確実に旨いです。

餃子は具に味付けしてあり、つけダレは酢、ラー油のみが宜しいかと。

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Chaina_Gyoza_20130504.jpg

次は食べた事の無い"酸辣タンメン"

酸っぱいスープなのは知ってますが、意外とあっさり。

つーか酸っぱい...でもクセになるお味。

中華って濃い味なので御飯が濃い系を選んだら

麺は酸辣タンメンが良いですね!

また、麺もいつもの延び延び(出前)ではなく

程好い(中華料理として)硬さでやはりお店で食べるのが一番ですね。

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中華街で修行した息子さんが調理しているので、

どれを食べても美味しいかと。

しかもどのメニューも"ミニ"を選択可能で150円引きだそうです。

中華って一品の量が多いんですが、ミニにすれば2品食べれるかも!?

次回は定番"牛すじ辛味噌ラーメン&御飯物"にしようと決心しました

また来ます。御馳走様でした


チャイナハウス
住所:山形県鶴岡市道形町47-4
電話番号:0235(23)4831 地域により出前可
営業時間:11:00-14:30(L.O) / 17:30-21:00(L.O)
定休日:毎週月曜日(祝日の場合翌日火曜日)
URL:http://ameblo.jp/chinahouse/

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久々に洋食が食べたくなり選んだお店がココ

私は絶品ハンバーグが目的です。

店内はお洒落な造りで心地よい雰囲気です

ランチは基本的に定番(ハンバーグ)、お肉、お魚の3種類。

他にリッチなコースランチがありました

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メニューを見てお魚と悩んじゃったけど、

やはり"定番ランチ(食堂仕立てのハンバーグ)¥1,260-で

まずはサラダなんですが、野菜は新鮮で歯応えもあり。

ドレッシングは濃厚で程好い酸っぱさです。

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次に運ばれてきたのがパンとスープ。

パンは凄く柔らかくてモチモチした食感で大好きでした。

スープのオニオンスープはオニオンの甘みの効いた美味しいです。

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お腹も気分も落ち着いた頃にメインの登場

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このハンバーグ、すっごく柔らかいんですよ

口に入れるとお肉の味が広がり幸せな気分になるんですが、

くどくなくて上品なお味です

こんなハンバーグ食べたことないですね。

この後、デザート又はドリンクがついてきます。

両方楽しみたい方は150円プラスでOKだそうです。

当然両方オーダーして楽しませて頂きました。

デザートはブランマンジェ、ドリンクはお紅茶で締めました。

久々の洋食で楽しみにしていたのもありますが、

こちらのお味は絶品ですね。

大変幸せなひと時を過ごせまして、御馳走様でした

帰る際にシェフも手を止めてこちらまでいらっしゃり、

御挨拶して下さって良い気分で帰れました。


ちなみに、このブログを読んで下さった方にお願いがあります。

ここ庄内では御勘定を済ませ、何も言わずに帰る方が沢山見受けられます。

美味しかったら(満足したら)お店の方に一言、「御馳走様でした」と

声を掛けて頂きたいですね。

お互い良い気持ちでいられますしね


ふらんす食堂
住所:山形県鶴岡市本町1丁目5-3
電話番号:0235(23)5087
営業時間:11:30-14:00 / 17:00-
定休日:水曜日

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帰国して庄内小僧を読んでたら、豚骨らーめん始めましたと。

豚骨好きとして庄内の豚骨らーめんの少なさを諦めていたのですが、

記事を読むと期待大ですね

早速11:00の5分前に到着!

基本の5分前行動で、厳しい担任の先生のお陰で習慣になってます

オーダーは私がデフォである"豚骨らーめん"

麺は硬さも選べたので「バリかた」で

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スープを一口飲んで、これは合格です。(偉そうに...)

臭みの少ないスープですが、とろみもあり大満足です。

きっとかなり手間ひまかけたのだと思います。

一気に食べ尽くしてしまいました。

相方は煮干豚骨らーめんでしたが、この進化も素晴らしい。

豚骨醤油じゃなくて煮干豚骨、これはGoodなmachingです。

再訪して食べたいのですが今月末で終わりのようですね。

大人しく、また秋頃の復活を信じてます。

御馳走様でした


有頂天EVOLUTION鶴岡店
住所:山形県鶴岡市小淀川字谷地田5-1
電話番号:0235(64)1333
営業時間:11:30-22:00 L.O
定休日:第2火曜日(祝日の場合翌日)

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