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この季節、庄内人なら孟宗汁食べたくなります

孟宗といえば湯田川の孟宗が有名ですが、温海地区の名産地「早田孟宗」を使った

孟宗汁が食べられる孟宗まつりが本日「道の駅しゃりん」で開催されました。

早田孟宗はえぐみが無く深い味わいと言われてます。

雨で肌寒く午前9時開始なのですが結局でてきたのが9時50分頃...。

身体が冷え切ってしまいました

でも一杯200円なのでそんな文句も言わず頂きました。

DSC02045.jpg

具は厚揚げ、椎茸、孟宗のみ。

シンプルな具に味噌と酒粕がよくあいます

久々に酒粕入りの孟宗汁を食べましたが、やはり酒粕入った方が旨いです。

娘も美味しいって汁を飲んでたので、次回からは自宅でも酒粕入れても大丈夫

朝から何も食べてなかったので、ついでにイカ焼も買っちゃいました。

一杯400円でいつも「しゃりん」に来るとその香りに誘惑されます

DSC02049.jpg

一夜干しで身が軟らかく旨い一品。朝からアルコールを欲します

飲みませんけど...。

今日は名産品囲まれて幸せでした

他には朝採り山菜の直売が行われていました。

御馳走様でした

道の駅しゃりん
住所:山形県鶴岡市早田戸ノ浦606
電話番号:0235-44-3211
営業時間:8:00~18:00(5月~8月) 8:30~17:30(9月~4月)
定休日:毎月最終水曜日(7・8月は営業)及び12月31日と1月1日

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